銅簾子烤肉中的銅烤肉篦子是什么樣的？

銅簾子烤肉中的銅烤肉篦子是什么樣的？

銅烤肉篦子現階段主要有兩種。一種是編織銅絲烤肉篦子，一種是焊接銅絲烤肉篦子。

編織銅絲烤肉篦子，通常圈邊絲為粗絲不銹鋼絲，內部網由銅絲編織成龜甲六角形狀。

焊接銅絲烤肉篦子，圈邊絲也常為粗絲不銹鋼絲，內部網有銅絲編織成小方孔形狀。

無論是編織銅絲烤肉篦子還是焊接銅絲烤肉篦子，焊接工藝通常采用氬弧焊工藝。焊成形后通常也需要電解拋光處理才能更明亮動人。

除了以上兩種銅烤肉篦子，還有沖孔銅烤肉篦子或沖壓拉伸擴張孔銅烤肉篦子。

后兩種烤肉篦子都是銅板烤肉篦子，非編網烤肉篦子而是板網烤肉篦子。

銅烤肉篦子又叫銅烤肉簾子、銅簾子。因為價格昂貴，特定烤肉場合才會使用。